Appel d’offresPublié le 31 mai 2018
Fourniture de denrées alimentaires du Centre hospitalier de la Polynésie française. La…
AVIS D'APPEL PUBLIC A la Concurrence (AAPC)
AVIS D'APPEL PUBLIC A LA CONCURRENCE (AAPC)
1° Informations relatives à l'acheteur public : Centre hospitalier de la Polynésie française, direction des
moyens généraux, avenue du Général-de-Gaulle, Pirae, BP 1640, 98713 Papeete, tél. : (689) 40 48 63 97, fax :
(689) 40 48 63 23, courriel : marches.chpf@cht.pf.
Autorité compétente pour mener les opérations de passation et de signature de marché public : M. René
CAILLET, directeur du Centre hospitalier de la Polynésie française (CHPF).
2°
Objet : Fourniture de denrées alimentaires du Centre hospitalier de la Polynésie française. La prestation est
divisée en vingt-cinq lots séparés :
lot n° 1 : Viandes rouges surgelées ;
lot n° 2 : Volailles surgelées ;
lot n° 3 : Poissons surgelés ;
lot n° 4 : Poissons frais ;
lot n° 5 : Ovoproduits ;
lot n° 6 : Légumes surgelés ;
lot n° 7 : Crèmes glacées ;
lot n° 8 : Beurres et fromages ;
lot n° 9 : Desserts et boissons lactés (frais) ;
lot n° 10 : Desserts lactés et fruités (longue conservation) ;
lot n° 11 : Autres articles de boulangerie et gâteaux ; lot n° 12 : Café en grains ou moulu ;
lot n° 13 : Petits déjeuners ;
lot n° 14 : Produits adaptés à l'enfant ;
lot n° 15 : Aromates et condiments ;
lot n° 16 : Féculents ;
lot n° 17 : Biscotterie et gâteaux secs ;
lot n° 18 : Autres produits secs ;
lot n° 19 : Eau de source non gazeuse ;
lot n° 20 : Eau minérale non gazeuse riche en magnésium ;
lot n° 21 : Eau minérale gazeuse riche en bicarbonates ;
lot n° 22 : Boissons gazeuses et boissons fruitées ;
lot n° 23 : Jus de fruits ;
lot n° 24 : Vins ;
lot n° 25 : Sirops.
3° Type du marché : Le marché est un marché à bons de commande mono-attributaire, sans minimum, ni
maximum.
Il est passé selon la procédure de l'appel d'offres ouvert, en application de l'article LP. 322-1 à LP. 322-9 du
code polynésien des marchés publics (loi du pays n° 2017-14 du 13 juillet 2017 et de l'arrêté n° 1455 CM du 24
août 2017 relatif à la partie "Arrêtés" du code polynésien des marchés publics).
4° Durée de marché : Le marché prendra effet à compter de la date de notification du marché à l'attributaire,
pour une durée de 12 mois. Il pourra être reconduit tacitement trois (3) fois, pour une période de 12 mois, sans
pouvoir dépasser une durée totale de 48 mois.
5° Critères d'attribution :
qualité du produit (45 %) ;
prix des produits (35 %) ;
qualité du service (20 %).
6° Pièces à fournir : Les opérateurs économiques devront fournir sous double enveloppe, les pièces suivantes :
un acte d'engagement par lot avec le bordereau de prix correspondant ;
une déclaration sur l'honneur ;
le cahier des clauses administratives particulières signé et sans modification ;
le cahier des clauses techniques particulières signé et sans modification ;
les documents concernant leurs situations juridiques,
fiscales et sociales ;
une fiche de renseignements.
Les candidats pourront fournir tout document qu'ils jugeront utile dans l'appréciation de leurs capacités
financière et technique.
7° Conditions et délais de remise des candidatures et des offres : Les plis devront être remis contre récépissé
au secrétariat de la direction des moyens généraux, avant le 2 juillet 2018 à 15 heures. S'ils sont envoyés par la
poste par pli recommandé avec avis de réception, ils devront parvenir à destination avant la même date (le
cachet de la poste sur l'accusé de réception faisant foi) à l'adresse:
Centre hospitalier de Polynésie française, direction des moyens généraux, BP 1640, 98713 Papeete (Polynésie
française).
Les plis qui seraient remis après la date et l'heure limites (fixées ci-dessus) et remis sous enveloppe non
cachetée, ne seront pas retenus et seront renvoyés à leur auteur. Le règlement de consultation précise les
conditions de remise des offres.
8° Obtention du dossier : A retirer par les candidats au secrétariat de la direction des moyens généraux du
CHPF, 2e étage, ou à demander par courriel au secretariat.dmg@cht.pf (fichiers en format PDF©)
9° Date d'envoi du présent avis à la publication : Le 28 mai 2018.
10° Renseignements complémentaires :
renseignements administratifs : Mme Diana LICHON, adjointe au directeur des moyens généraux, mail :
diana.lichon@cht.pf
renseignements techniques : Mme Noéline MATANOA, cadre de santé, service diététique et restauration, mail
: noeline.matanoa@cht.pf.
Date de parution :2018-06-01 - Source : JOPF